12 Adressen
Andenstadt mit wachsendem Brunch.
Zuletzt geprüft am 2. Okt. 2026
Höchster Score 94
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
01
Huevos Benedictinos auf französischem Brot, Spinat, Hollandaise
Der Ursprung. Dell Taylor hat den Brunch nach Sanhattan gebracht, und der Teller ist seit fast zwanzig Jahren derselbe Kanon: pochiertes Ei, Spinat, Buttersoße, französisches Brot.
El Golf · $$ · Weltklasse
Lastarria · 23.900 CLP
Vitacura · $$
Huevos Benedictinos auf der Brunchkarte
La Nación vom 31. Dezember 2025 nennt im Brunch an der Las Catalpas Huevos Benedictinos, neben Shakshuka und Açai Bowl. Die Sauce steht in diesem Text nicht.
Vitacura · $$ · Gut
Huevos Benedictinos auf der Brunchkarte
Vitacura · $$ · Gut
Eggs Benedict, 6.500, Mo bis Fr bis 13 Uhr
Haus PDF, weiter von der Menüseite verlinkt: Eggs Benedict 6.500 unter den pochierten Tostadas, montags bis freitags bis 13 Uhr. Hollandaise steht in der Zeile nicht.
Providencia · 6.500 CLP · Gut
Eggs Benedict, 6.500, Mo bis Fr bis 13 Uhr
Providencia · 6.500 CLP · Gut
Huevos Benedictinos: Mollet, Holandesa, Brioche
Bigbox beschreibt das aktuelle Brunch Set an der Vitacura: Huevos mollet mit Räucherlachs, Schinken oder Palta, Salsa Holandesa, auf Brioche aus dem Haus.
Vitacura · 18.300 CLP · Gut
Huevos Benedictinos: Mollet, Holandesa, Brioche
Vitacura · 18.300 CLP · Gut
Benedictinos Croissant / Focaccia Benedictina
Seit 1949 an der Plaza Ñuñoa, Benedict erst später dazugekommen. Croissant mit Frischkäse, Schinken, zwei pochierten Eiern, Hollandaise, oder Focaccia mit Palta und Prosciutto.
Ñuñoa · 13.900 CLP · Ordentlich
Benedictinos Croissant / Focaccia Benedictina
Ñuñoa · 13.900 CLP · Ordentlich
Oeuf benedictine als herzhafte Brunchwahl
Live Bestellkarte der Brasserie: Oeuf benedictine ist eine verfügbare herzhafte Option im Brunch. Eine Hollandaise Zeile steht dort nicht.
Parque Forestal · $$$ · Ordentlich
Oeuf benedictine als herzhafte Brunchwahl
Parque Forestal · $$$ · Ordentlich
Huevos Benedictinos auf Brioche mit Putenschinken
Benedict belegt über die Lieferkarte, Stand Rappi live listing 2026-11-02. Lage: Las Condes.
Las Condes · 10.900 CLP · Ordentlich
Huevos Benedictinos auf Brioche mit Putenschinken
Las Condes · 10.900 CLP · Ordentlich
Benedictinos Hogar mit Hollandaise auf Brioche
Eigene Bestellkarte: zwei pochierte Eier mit Hollandaise auf Brioche, Wahlbelag, dazu Kaffee oder Tee und Mandelcroissant, 16.990 CLP.
Vitacura · 16.990 CLP · Ausreichend
Benedictinos Hogar mit Hollandaise auf Brioche
Vitacura · 16.990 CLP · Ausreichend
Tostada benedictina mit Bacon, Palta und Hollandaise
Hausseite: Tostada benedictina mit Bacon, Palta und Hollandaise, dazu Pancake, Saft und Kaffee.
Vitacura · $$ · Ausreichend
Tostada benedictina mit Bacon, Palta und Hollandaise
Vitacura · $$ · Ausreichend
Croissant Benedictino mit Palta, pochiertem Ei und getrüffelter Hollandaise
Guía Comino, 10. August 2026: Croissant Benedictino mit Palta, zwei pochierten Eiern, Bacon und leicht getrüffelter Hollandaise, 9.990 CLP.
Vitacura · 9.990 CLP · Ausreichend
Croissant Benedictino mit Palta, pochiertem Ei und getrüffelter Hollandaise
Vitacura · 9.990 CLP · Ausreichend
Pro Stadt listen wir höchstens zwölf Lokale. Wir veröffentlichen nur belegte Benedict-Angebote und Bewertungen, die man nachvollziehen kann. Kürzere Listen füllen wir nicht mit beliebigen Frühstückslokalen auf, und eine Karte mit allen Cafés der Stadt gibt es nicht.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.