12 Adressen
Batel-Diner, Juvevê-Pasticceria, São-Lourenço-Kartoffelbasis. Zwölf Benedict-Adressen — Hollandaise, Brioche, Hotelbrunch.
Höchster Score 96
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
Zwölf Adressen
01
Eggs Benedict auf Sauerteig (Lachs / Champignons / Avocado-Bacon)
NY-Brunch am Wochenende: Eggs Benedict auf Sauerteigbrot mit creme hollandaise — Lachs, Champignons oder Avocado und Bacon. Sa/So und Feiertage 9–16 Uhr.
Batel · R$$ · Symphonie
Eggs Benedict auf panierter Kartoffelpüree-Basis mit Bacon und Hollandaise
Europäischer Brunch-Alltag: Eggs Benedict mit paniertem Kartoffel-Gemüse-Püree, pochiertem Ei, knusprigem Bacon und Hollandaise — Hausmarke seit 2018.
São Lourenço · R$$ · Erstklasse
Eggs Benedict auf panierter Kartoffelpüree-Basis mit Bacon und Hollandaise
São Lourenço · R$$ · Erstklasse
Ovos Benedict à la carte am Sonntagsbrunch
Hotelrestaurant im Qoya (Curio Collection): Sonntagsbrunch ab 12 Uhr mit Buffet plus à-la-carte Ovos Benedict — Mary Schaffer nennt sie Favorit.
Batel · R$$$ · Empfehlung
Ovos Benedict à la carte am Sonntagsbrunch
Batel · R$$$ · Empfehlung
Ovos Benedict im Croissant mit Bacon
Casarão-Brunch: Ovos Benedict auf Croissant mit Bacon (Presse R$48) neben Gravlax-Toast und Croque — feste Benedict-Linie auf der Karte.
Juvevê · R$$ · Empfehlung
Ovos Benedict im Croissant mit Bacon
Juvevê · R$$ · Empfehlung
Eggs Benedict auf Sauerteig mit pochierten Eiern, Bacon, Rúcula, Hollandaise
Specialty-Coffee und Sauerteig: Bom Gourmet führt Eggs Benedict als Erfolgsgericht — Poché, Bacon, Rúcula, holländische Sauce auf Fermentationsbrot.
Batel · R$$ · Gut
Eggs Benedict auf Sauerteig mit pochierten Eiern, Bacon, Rúcula, Hollandaise
Batel · R$$ · Gut
Avocado-Toast mit Ovos Benedict (Samstagsbrunch)
Saisonaler Samstagsbrunch (ab Aug 2026): Saft, Filterkaffee, Pancakes und Avocado-Toast mit Ovos Benedict — Padaria-Linie, feste Benedict-Nennung in der Presse.
Centro · R$$ · Gut
Avocado-Toast mit Ovos Benedict (Samstagsbrunch)
Centro · R$$ · Gut
Eggs Benedict: pochierte Eier, Hollandaise, Bacon, Brioche
Neues Café-Bistrot am Champagnat: Presse nennt Eggs Benedict mit Perfect Eggs, Hollandaise, Bacon und Brioche — Chef Rafael Gonçalves.
Champagnat · R$$ · Gut
Eggs Benedict: pochierte Eier, Hollandaise, Bacon, Brioche
Champagnat · R$$ · Gut
Bacon Benedict auf Brioche (Ovos Benedict)
All-Day-Egg-Haus: klassische Ovos Benedict; Favorit der Redaktion Sabores — Bacon Benedict auf Brioche. Weitere Filialen Portão und Batel/Crystal.
Centro · R$$ · Ordentlich
Bacon Benedict auf Brioche (Ovos Benedict)
Centro · R$$ · Ordentlich
Eggs Benedict: pochierte Eier, Rúcula, Bacon, Hollandaise auf Sauerteig
Traditionelle Padaria mit dokumentiertem Eggs Benedict (Poché, Rúcula, Bacon, Hollandaise auf Fermentationsbrot) — Sonntags-/Feiertagsbrunch.
São Lourenço · R$$ · Ordentlich
Eggs Benedict: pochierte Eier, Rúcula, Bacon, Hollandaise auf Sauerteig
São Lourenço · R$$ · Ordentlich
Ovos Benedict / Bacon Benedict (gleiche Markenlinie)
Batel-Ausgabe derselben Egg-Karte: Ovos Benedict und Bacon Benedict — Shopping-Lage, kürzere Öffnungszeiten als Centro.
Batel · R$$ · Ausreichend
Ovos Benedict / Bacon Benedict (gleiche Markenlinie)
Batel · R$$ · Ausreichend