Rang 09 · Champagnat
Emma Café Bistrot
Eggs Benedict · Curitiba
Rua Marechal José Bernardino Bormann 1212, Champagnat, Curitiba
78
Ordentlich
von 100
Signatur
Eggs Benedict: pochierte Eier, Hollandaise, Bacon, Brioche
Neues Café-Bistrot am Champagnat: Presse nennt Eggs Benedict mit Perfect Eggs, Hollandaise, Bacon und Brioche. Chef Rafael Gonçalves.
- Zeiten
- Mi-Sa 12-23 Uhr
- Wartezeit
- Abend voller; Benedict eher nachmittags bestellen.
- Preis
- R$$
Der Score
- Hollandaise19/25
- Pochiertes Ei19/25
- Basis12/15
- Belag13/15
- Komposition8/10
- Ort & Takt7/10
- Klassisch
- Fleisch
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