12 Adressen

Tel Aviv

Eine der besten Frühstückskulturen der Welt.

Höchster Score 96

Der Index

Zwölf Adressen in Tel Aviv

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

Eggs Benedict, a la carte unter der PalmeRedaktionelles Foto

01

Alena

  • Israel

Eggs Benedict, a la carte unter der Palme

  • Ohne Schwein

Das Norman-Frühstück. Kein Buffettheater, sondern eine Karte, auf der Shakshuka und Benedict denselben Ernst bekommen. Terrasse, Palme, Weiße Stadt.

Weiße Stadt · ₪₪₪ · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    89

    Lorenz & Mintz

    Eggs Benedict auf handgemachter Brioche

    Koscher-milchig im historischen Hof von Neve Shechter. Die Brioche kommt aus dem eigenen Teig, die Hollandaise sitzt, das Ei ist groß. Paris plus Galiläa, ohne Fleisch auf dem Teller.

    Neve Tzedek · ₪₪ · Empfehlung

  2. 05
    87

    Benedict Sarona

    House Benedict mit Lachs, Bacon oder Florentine

    Das Haus, das den Namen trägt. All-Day-Breakfast im Markt von Sarona, Varianten statt einer einzigen Platte, Brotkorb, der nicht aufhört.

    Sarona · ₪₪ · Empfehlung

  3. 06
    85

    Café Cucu

    Benedict auf Brioche mit Avocado-Mousse, Pute oder Lachs

    Pariser Brunch unter dem CUCU Hotel. Pochiertes Ei, Hollandaise, Brioche, dazu Avocado-Mousse — und wer will, Gänsebrust oder Räucherlachs. Dizengoffplatz ohne Nostalgiefilter.

    Dizengoffplatz · ₪₪ · Empfehlung

  4. 07
    83

    Palette Bistro

    Parisian Eggs Benedict, Jaffa

    Französisches Bistro an der Jerusalemer Allee. Frühstück fürs Bazaar Hotel und für die Straße: Benedict, Brioche-French-Toast, Tartine. Jaffa, das sich Paris leiht.

    Jaffa · ₪₪₪ · Gut

  5. 08
    81

    Café 38

    Duck-Egg Benedict / Entenei-Benedict

    All-Day zwischen Rothschild und Dizengoff. Das Argument ist das Entenei: größer, fetter im Dotter, Hollandaise, die mithält. Croque Madame als Reserve.

    Lev HaIr · ₪₪ · Gut

  6. 09
    79

    Bel Ami

    Benedict Royal mit Lachs und Spinat

    Neue Pariser Brasserie im Erdgeschoss des Reception. Offene Küche, Lachs-Spinat-Benedict, eine Royal-Variante, French Toast. Dizengoffplatz, zweite Adresse nach Cucu.

    Dizengoffplatz · ₪₪₪ · Ordentlich

  7. 10
    77

    Claro

    Weekend-Benedict im Tempelbau

    Farm-to-table in der restaurierten Winzerhalle von 1886. Benedict nur am Wochenende, offene Küche, hohes Licht, Sarona ohne Marktlärm.

    Sarona · ₪₪₪ · Ordentlich

  8. 11
    75

    Mashya

    Florentine Benedict auf Challah mit Lachs und Pesto

    Yossi Shitrit, zwei Straßen vom Strand. Benedict auf gebackener Challah, cremiger Spinat, Lachs, Pesto — Florentine, das sich israelisch anzieht.

    Kerem HaTeimanim · ₪₪₪ · Ordentlich

  9. 12
    73

    Norder

    Wochenend-Benedict am Nordau-Eck

    Bar-Restaurant, wo Dizengoff auf Nordau trifft. Benedict steht auf der Brunchkarte, nicht im Namen. Balkon, Seeluft, ein Teller für den Norden, der sonst abends denkt.

    Alter Norden · ₪₪ · Ausreichend