12 Adressen
Höhe, Kaffee, ein junges Brunch-Feld.
Höchster Score 96
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
Zwölf Adressen
Redaktionelles Foto01
Huevos Benedictinos, französische Schule
Das französische Haus, das in Bogotá den Benedict-Kanon hält. Salon de thé, Patisserie, eine Hollandaise, die auf 2640 Metern nicht bricht.
Santa Bárbara · $$$ · Symphonie
Redaktionelles FotoZona G · $$$
Redaktionelles FotoSanta Bárbara · $$
Huevos Benedictinos / Pancakes Benedictinos
Patrimonio-Haus in Quinta Camacho, Brunch bis in den Nachmittag. Klassiker und die Pancake-Ausgabe, Hollandaise, die man hier ernst nimmt.
Quinta Camacho · $$$ · Empfehlung
Huevos Benedictinos / Pancakes Benedictinos
Quinta Camacho · $$$ · Empfehlung
Huevos Benedictinos mediterráneos
Pariser Café-Logik im vierten Stock des Andino. Mediterranes Benedict, French Toast, ein Raum, der Brunch als ganztägiges Geschäft versteht.
Zona T · $$ · Empfehlung
Huevos Benedictinos mediterráneos
Zona T · $$ · Empfehlung
Eggs Benedict, Hotelküche am Parque 93
Die Kitchen im Click Clack. Frühstück ab 6 Uhr, Benedict als belastbare Hotelplatte, samstags das große Brunch-Buffet mit Stationen.
Parque 93 · $$$ · Gut
Eggs Benedict, Hotelküche am Parque 93
Parque 93 · $$$ · Gut
Huevos Benedictinos con Salmón
Seit den Neunzigern der All-Day-Raum, in dem Bogotá Benedict gelernt hat. Lachsvariante, französisch-kolumbianische Karte, Licht und Terrasse.
Santa Bárbara · $$ · Gut
Huevos Benedictinos con Salmón
Santa Bárbara · $$ · Gut
Focaccia Benedictina mit gebeiztem Lachs
Criolla-Küche in Usaquén, spät geöffnet. Focaccia statt Muffin, gebeizter Lachs, pochiertes Ei, Hollandaise — Benedict als Mittagsplatte.
Usaquén · $$ · Ordentlich
Focaccia Benedictina mit gebeiztem Lachs
Usaquén · $$ · Ordentlich
Eggs Benedict mit Forelle, vegetarische Station
All-you-can-eat-Brunch in einer Casona am Nordrand. Forellen-Benedict, vegetarische Ausgabe, Service von der Bar auf den Tisch.
Guaymaral · $$$ · Ordentlich
Eggs Benedict mit Forelle, vegetarische Station
Guaymaral · $$$ · Ordentlich
Huevo poché auf Haus-Toast
Die Brunchstube, um die Parque 93 seinen Vormittag gebaut hat. Pochiertes Ei auf geröstetem Brot, Speck, Schinken, Ahornsirup — nah am Benedict, ohne den ganzen Kanon.
Parque 93 · $$ · Ordentlich
Huevo poché auf Haus-Toast
Parque 93 · $$ · Ordentlich
Eggs Benedict auf Arepa, Four Seasons Bogotá
Frühstück im Four Seasons an der Zona T. Dieselbe Arepa-Logik wie in der Casa Medina, anderes Licht, Hotelkorridor statt Atrium.
Zona T · $$$ · Ausreichend
Eggs Benedict auf Arepa, Four Seasons Bogotá
Zona T · $$$ · Ausreichend
Eggs Benedict, Sofitel-Frühstück
Das Basilic im Sofitel Victoria Regia, zwei Türen neben dem Four Seasons. Buffet-Benedict, mediterranes Haus, Sonntagsbrunch bis in den Nachmittag.
Zona T · $$$ · Ausreichend
Eggs Benedict, Sofitel-Frühstück
Zona T · $$$ · Ausreichend