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Bogotá
Incorrecto Cocina: Focaccia Benedictina mit gebeiztem LachsRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 08 · Usaquén

Incorrecto Cocina

Calle 120A #3A-93, Bogotá

79

Ordentlich

von 100

Signatur

Focaccia Benedictina mit gebeiztem Lachs

Criolla-Küche in Usaquén, spät geöffnet. Focaccia statt Muffin, gebeizter Lachs, pochiertes Ei, Hollandaise — Benedict als Mittagsplatte.

Zeiten
Mi–Sa 12–21 Uhr, So und Feiertag 12–18 Uhr
Wartezeit
Reservieren. Usaquén am Sonntag ist Markt und Andrang.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise20/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis12/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt6/10

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