Rang 04 · Vitacura
Puelo Café
Eggs Benedict · Santiago
Las Catalpas 1522, Santiago
84
Gut
von 100
Signatur
Huevos Benedictinos auf der Brunchkarte
La Nación vom 31. Dezember 2025 nennt im Brunch an der Las Catalpas Huevos Benedictinos, neben Shakshuka und Açai Bowl. Die Sauce steht in diesem Text nicht.
- Zeiten
- Mo 8-15:30, Di-Fr 8-21:30, Sa 9-21:30, So 9-15:30 Uhr
- Wartezeit
- Wochenende 25-40 Minuten. Ohne Reservierung geduldig sein.
- Preis
- $$
Der Score
- Hollandaise21/25
- Pochiertes Ei20/25
- Basis13/15
- Belag13/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt8/10
- Klassisch
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