12 Adressen
Fog City, Buttersoße, Dungeness. Zwölf Teller von Cole Valley bis Glen Park.
Höchster Score 95
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
01
La Mer mit Dungeness-Krabbe und Zitronen-Hollandaise
Der Kanon von Cole Valley. Acht Benedicts, eine zitronige Hollandaise, ein Garten hinter dem Haus, den ganz San Francisco kennt.
Cole Valley · $$ · Symphonie
Lower Pacific Heights · $$
Bernal Heights · $$
Fried-Chicken Benedict auf Cream Biscuit, Creole-Hollandaise
New Orleans in der Tenderloin. Kein Muffin, sondern ein Cream Biscuit, keine stille Buttersoße, sondern Creole-Hollandaise. Grits oder Hash dazu.
Tenderloin · $$ · Empfehlung
Fried-Chicken Benedict auf Cream Biscuit, Creole-Hollandaise
Tenderloin · $$ · Empfehlung
Market St. Benedict
Erdgeschoss der Swedish American Hall, zwischen Church und Sanchez. Klassisches Benedict, präzise pochiert, ohne Theater — und trotzdem die Platte, die man hier bestellt.
Duboce Triangle · $$ · Empfehlung
Market St. Benedict
Duboce Triangle · $$ · Empfehlung
Dungeness Crab Benedict
Familienbetrieb am Washington Square, seit Jahrzehnten die Schlange um die Ecke. Krabbe, Spinat, zitronige Hollandaise — der Teller, für den man steht.
North Beach · $$ · Empfehlung
Dungeness Crab Benedict
North Beach · $$ · Empfehlung
Coastal Benedict / Dungeness-Krabbe
Die Mission-Ausgabe des Mymy-Teams. Weniger Soufflé-Pfannkuchen im Vordergrund, mehr Krabbe und Coastal Benny auf Guerrero Street.
Mission · $$ · Gut
Coastal Benedict / Dungeness-Krabbe
Mission · $$ · Gut
Classic Egg Benedict mit Hobb's Black Forest Ham
Marina-Staple seit 1989, 365 Tage im Jahr. Eine eigene Benedict-Spalte: Classic, Florentine, Blackstone, Lachs, Crab Cake, Surf and Turf.
Marina · $$ · Gut
Classic Egg Benedict mit Hobb's Black Forest Ham
Marina · $$ · Gut
Lemon-Dill Crab Shrimp Cake Benedict
Buntes Café an der Cable-Car-Linie. Sechs Benedict-Varianten, Soufflé-Pfannkuchen daneben, Nob Hill ohne den Umweg über North Beach.
Nob Hill · $$ · Gut
Lemon-Dill Crab Shrimp Cake Benedict
Nob Hill · $$ · Gut
Wochenend-Benedicts, saisonal rotiert
Seit 1975 auf Clement Street, 2023 zurückgeholt. Unter der Woche Frühstück, am Wochenende eine eigene Benedict-Leiste — Richmond ohne Touristenroute.
Inner Richmond · $$ · Ordentlich
Wochenend-Benedicts, saisonal rotiert
Inner Richmond · $$ · Ordentlich
Seaboard Benedict mit Dungeness und Garnelen
Kleines Café auf der 24th Street. Die Pfannkuchen tragen den Namen, das Seaboard Benedict mit Krabbe, Knoblauchgarnelen und Jalapeño-Hollandaise trägt den Teller.
Noe Valley · $$ · Ordentlich
Seaboard Benedict mit Dungeness und Garnelen
Noe Valley · $$ · Ordentlich
Classic Eggs Benedict / Masa Fried Chicken Benedict
Nachbarschaftscafé an Diamond und Chenery. Canadian Bacon, Muffin, Hollandaise — und ein Fried-Chicken-Benedict mit Masa-Kruste, das den Süden der Stadt bedient.
Glen Park · $$ · Ausreichend
Classic Eggs Benedict / Masa Fried Chicken Benedict
Glen Park · $$ · Ausreichend
Bis zu zwölf Adressen pro abgedeckter Stadt. Unbelegte Benedict-Angebote und nicht nachvollziehbare Bewertungen werden nicht veröffentlicht. Kleinere Listen werden nicht mit Frühstücks-Leads aufgefüllt. Kein Karten-Dump.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.