Redaktionelles FotoRang 05 · Duboce Triangle
Wooden Spoon
Eggs Benedict · San Francisco
2172 Market Street, San Francisco, CA 94114
87
Empfehlung
von 100
Signatur
Market St. Benedict
Erdgeschoss der Swedish American Hall, zwischen Church und Sanchez. Klassisches Benedict, präzise pochiert, ohne Theater — und trotzdem die Platte, die man hier bestellt.
- Zeiten
- Täglich 8–15 Uhr. Weihnachten und Thanksgiving geschlossen
- Wartezeit
- Wochenende 15–30 Minuten. Innenraum ruhiger als die Market Street davor.
- Preis
- $$
Der Score
- Hollandaise22/25
- Pochiertes Ei22/25
- Basis13/15
- Belag13/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt8/10
- Klassisch
- Fleisch
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