Best BenedictsIrresistible Index

12 Adressen

Los Angeles

Die Stadt, die den Brunch zum Tagesgeschäft gemacht hat. Zwölf Teller, eine Soße.

Höchster Score 96

Der Index

Zwölf Adressen in Los Angeles

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

BLT Benedict auf BriocheRedaktionelles Foto

01

République

BLT Benedict auf Brioche

Französische Bäckerei in der alten Campanile an der La Brea. Das Benedict sitzt auf Brioche, die Hollandaise hält, die Schlange ebenfalls.

Miracle Mile · $$$ · Symphonie

96
Dossier
Redaktionelles Foto
02

Manuela

Arts District · $$$

94
Redaktionelles Foto
03

Blu Jam Cafe

Melrose · $$

92
  1. 04
    90

    Nick's Cafe

    Klassiker und Wochenend-Specials

    Diner seit 1948 an der Spring Street. Keine Inszenierung, dafür pochierte Eier, die ein Vierteljahrhundert überdauert haben.

    Chinatown · $ · Erstklasse

  2. 05
    88

    Popping Yolk Cafe

    Kimchi-Butter-Fried-Chicken Benedict

    Koreanisch-amerikanische Ei-Küche an der Melrose. Viele Benedicts, eine klare Hierarchie: das Kimchi-Hühnchen zuerst.

    Melrose · $$ · Empfehlung

  3. 06
    86

    Bottega Louie

    Smoked Salmon Benedict

    Marmor, Patisserie, Downtown. Das Lachs-Benedict ist der Grund, warum man die Halle aushält.

    Downtown · $$ · Empfehlung

  4. 07
    84

    Lemon Poppy Kitchen

    Crab Cake Benedict

    All-Day-Breakfast in Glassell Park. Zwei Lump-Crab-Cakes, pochierte Eier, Speck — der Teller, den Nordost-LA kennt.

    Glassell Park · $$ · Gut

  5. 08
    82

    The Griddle Cafe

    Eggs Benedict mit Canadian Bacon

    Hollywood-Frühstück in Übergröße. Der Klassiker hält, die Portionen sind das eigentliche Argument.

    Hollywood · $$ · Gut

  6. 09
    80

    Poppy + Rose

    Fried Chicken Benedict

    Südstaaten-Brunch im Fashion District. Knuspriges Hühnchen unter pochiertem Ei, Hollandaise, die nicht knausert.

    Fashion District · $$ · Gut

  7. 10
    78

    Joan's on Third

    Eggs Benedict, Third Street

    Gourmet-Markt und Café an der Third. Benedict ohne Spektakel, dafür seit Jahren auf der Stammkarte.

    Beverly Grove · $$ · Ordentlich

  8. 11
    76

    H Cafe

    Benedict auf Muffin oder Biscuit

    Koreatown-Brunch mit eigener Hollandaise. Muffin oder Biscuit, Lachs, Soja-Chorizo oder heirloom Tomato — man wählt die Basis.

    Koreatown · $$ · Ordentlich

  9. 12
    74

    The Butcher's Daughter

    Vegetarisches Benedict, Abbot Kinney

    Pflanzliche Küche an der Abbot Kinney. Avocado, Grün, eine Hollandaise, die ohne Fleisch auskommt — und trotzdem sitzt.

    Venice · $$ · Ausreichend