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Los Angeles
Popping Yolk Cafe: Kimchi-Butter-Fried-Chicken BenedictRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 05 · Melrose

Popping Yolk Cafe

Eggs Benedict · Los Angeles

7267 Melrose Ave, Los Angeles

88

Empfehlung

von 100

Signatur

Kimchi-Butter-Fried-Chicken Benedict

Koreanisch-amerikanische Ei-Küche an der Melrose. Viele Benedicts, eine klare Hierarchie: das Kimchi-Hühnchen zuerst.

Zeiten
Täglich 8–15 Uhr
Wartezeit
Noch ohne die großen Schlangen. Am Wochenende vor 11 Uhr kommen.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag15/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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