12 Adressen

Eggs Benedict in Boston

New England auf dem Muffin. Zwölf Benedicts zwischen North End und Allston.

Höchster Score 96

Der Index

12 Adressen in Boston

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

12 Adressen

Lobster Eggs Benedict bei North Street Grille in BostonRedaktionelles Foto

01

North Street Grille

Lobster Eggs Benedict

  • Ohne Schwein

Das Brunch-Haus des North End. Täglich bis 16 Uhr, Hummer auf Muffin, Hollandaise, die den Teller ernst nimmt.

North End · $$ · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    89

    Café Sauvage

    Duck Eggs Benedict mit Entenconfit

    Duck Eggs Benedict mit Entenconfit bei Café Sauvage in Boston

    Pariser Bistro an der Mass Ave. Entenei, Confit, Rucola, Hash Browns — Benedict, das nach Frankreich und Westafrika schmeckt.

    Back Bay · $$ · Empfehlung

  2. 05
    87

    Abe & Louie's

    Filet-Mignon Benedict

    Filet-Mignon Benedict bei Abe & Louie's in Boston

    Steakhouse-Brunch an der Boylston. Filet, Crab Cake, Hummer — der Belag ist hier das Argument, nicht die Zitrone in der Soße.

    Back Bay · $$$ · Empfehlung

  3. 06
    85

    Lincoln Tavern & Restaurant

    Eggs Benedict mit Black-Forest-Schinken und Boursin

    Eggs Benedict mit Black-Forest-Schinken und Boursin bei Lincoln Tavern & Restaurant in Boston

    Southie-Brunch mit Schlange. Schwarzwälder Schinken, Spinat, Boursin, Spargel, Hash Browns — klassisch, nur etwas reicher.

    South Boston · $$ · Empfehlung

  4. 07
    84

    Café Bonjour

    Eggs Benedict mit Spargel und Kirschtomate

    Eggs Benedict mit Spargel und Kirschtomate bei Café Bonjour in Boston

    All-Day-Breakfast hinter Downtown Crossing. Weide-Ei, Muffin, Spargel, Hollandaise, Breakfast Potatoes — sauber, hell, ohne Theater.

    Downtown · $$ · Gut

  5. 08
    82

    Bostonia Public House

    Lobster Benedict / Nashville Hot Chicken Benedict

    Lobster Benedict / Nashville Hot Chicken Benedict bei Bostonia Public House in Boston

    Brunch an der State Street. Hummer oder Nashville-Chicken, Bloody-Mary-Bar, Financial District am Wochenende.

    Financial District · $$ · Gut

  6. 09
    80

    The Friendly Toast

    Pork Belly Benny auf Jalapeño-Cheddar-Biscuit

    Pork Belly Benny auf Jalapeño-Cheddar-Biscuit bei The Friendly Toast in Boston

    Scratch Kitchen hinter Copley. Eigene Benedict-Sektion: Corned Beef, Schinken, Pork Belly, Florentine — Hollandaise klassisch, Basis wechselnd.

    Back Bay · $$ · Gut

  7. 10
    78

    @Union

    Bulgogi Benedict

    Bulgogi Benedict bei @Union in Boston

    Allston seit 2009. Hausgerösteter Kaffee, koreanisches Rind auf dem Muffin, Benedict als Nachbarschaftsritual.

    Allston · $$ · Ordentlich

  8. 11
    76

    South End Buttery

    Eggs Benedict auf Buttery-Biscuit

    Eggs Benedict auf Buttery-Biscuit bei South End Buttery in Boston

    Bistro an der Shawmut. Das Biscuit ist hier die Basis, nicht der Muffin — butterig, fest, ein Teller für den Kiez.

    South End · $$ · Ordentlich

  9. 12
    74

    Lulu's Allston

    Lulu's Benedict mit Avocado-Mousse

    Lulu's Benedict mit Avocado-Mousse bei Lulu's Allston in Boston

    Allston-Patio, 50 Zapfhähne, Benedict als eine Nummer unter vielen. Avocado-Mousse, Hollandaise, Muffin — locker, nicht kanonisch.

    Allston · $$ · Ausreichend

So wählen und bewerten wir

Bis zu zwölf Adressen pro abgedeckter Stadt. Unbelegte Benedict-Angebote und nicht nachvollziehbare Bewertungen werden nicht veröffentlicht. Kleinere Listen werden nicht mit Frühstücks-Leads aufgefüllt. Kein Karten-Dump.

Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.

Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.

Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.

Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.