12 Adressen
Hollandaise auf Französisch, Muffin auf Amerikanisch. Zwölf Benedicts vom Plateau bis Saint-Henri.
Höchster Score 96
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
01
Bénédictine Atlantique mit Haus-Gravlax
Der Maßstab auf der Drolet. Hausgemachte Hollandaise, butterweich emulgiert, Zitrone im richtigen Verhältnis, pochiertes Ei mit festem Weiß und laufendem Dotter.
Plateau Mont-Royal · $$ · Symphonie
Petite-Patrie · $$
Plateau Mont-Royal · $$
Duck-Confit-Benedict auf Knochenmark
Französischer Gourmet-Brunch an der William. Confit, Knochenmark, Foie Gras — der Benedict wird hier nicht zitiert, sondern umgeschrieben.
Griffintown · $$$ · Empfehlung
Duck-Confit-Benedict auf Knochenmark
Griffintown · $$$ · Empfehlung
Bénédictine Jambon mit Cheddar und Trüffel-Hollandaise
Französisches Diner mit amerikanischem Dreh in Saint-Henri. Schinken, Cheddar, Trüffel in der Soße — der Teller, den Montreal 2026 als Lieblings-Benedict nennt.
Saint-Henri · $$$ · Empfehlung
Bénédictine Jambon mit Cheddar und Trüffel-Hollandaise
Saint-Henri · $$$ · Empfehlung
Le Rustic mit Champignons und Saint-Paulin
Mile-End-Brunch seit 2010. Kreative Benedicts, samtige Hollandaise, eine Breakfast-Poutine, die die Soße ernst nimmt.
Mile End · $$ · Gut
Le Rustic mit Champignons und Saint-Paulin
Mile End · $$ · Gut
Black-Pudding-Benedict mit Spargel
Mount Stephen Hotel, Bleiglas, englisches Frühstück mit québecoisem Einkauf. Pochiertes Ei, Black Pudding, Champignon, Spargel, Hollandaise.
Ville-Marie · $$$ · Gut
Black-Pudding-Benedict mit Spargel
Ville-Marie · $$$ · Gut
Eggs Benedict mit Rotwein-Schinken und Senf-Hollandaise
Marcus Samuelsson im Four Seasons. Rotwein glasierter Schinken, Senf-Hollandaise, Zebulon-Perron-Raum — Hotel-Brunch, der den Teller nicht an die Lobby abgibt.
Ville-Marie · $$$ · Gut
Eggs Benedict mit Rotwein-Schinken und Senf-Hollandaise
Ville-Marie · $$$ · Gut
Eggs Benedict Romanof mit Lachs auf Fairmount-Bagel
Vierzig Jahre auf The Main. Hausgemachte Hollandaise — in dieser Stadt eine Seltenheit — auf einem Fairmount-Bagel statt auf dem Muffin.
Le Plateau-Mont-Royal · $$ · Ordentlich
Eggs Benedict Romanof mit Lachs auf Fairmount-Bagel
Le Plateau-Mont-Royal · $$ · Ordentlich
Ole! Béné mit Bacon, Cheese Curds und scharfer Hollandaise
Nachbarschaftscafé an der Masson. Benedict auf Kartoffel-Zwiebel-Brot, Schinken vom Knochen, karamellisierte Zwiebeln, Schweizer Käse, cremige Soße.
Rosemont · $$ · Ordentlich
Ole! Béné mit Bacon, Cheese Curds und scharfer Hollandaise
Rosemont · $$ · Ordentlich
Montreal-Smoked-Meat-Benedict auf Bagel
Die Kette stammt aus dieser Stadt. Smoked Meat, Swiss, Körnersenf, Hollandaise auf dem Bagel — der lokale Benedict, den Touristen im Complexe Desjardins finden.
Quartier des Spectacles · $$ · Ausreichend
Montreal-Smoked-Meat-Benedict auf Bagel
Quartier des Spectacles · $$ · Ausreichend
Bélédictines mit Prosciutto und Gruyère
Mile-End-Pub an der Saint-Viateur. Prosciutto, Gruyère, pochiertes Ei, English Muffin, Hollandaise — ein Benedict, der nach dem Samstagabend schmeckt.
Mile End · $$ · Ausreichend
Bélédictines mit Prosciutto und Gruyère
Mile End · $$ · Ausreichend
Bis zu zwölf Adressen pro abgedeckter Stadt. Unbelegte Benedict-Angebote und nicht nachvollziehbare Bewertungen werden nicht veröffentlicht. Kleinere Listen werden nicht mit Frühstücks-Leads aufgefüllt. Kein Karten-Dump.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.