12 Adressen

Dublin

Full Irish daneben, Benedict als Gegenprogramm.

Höchster Score 96

Der Index

Zwölf Adressen in Dublin

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

Eggs Benedict mit hauchdünnem Schinken auf Käse-MuffinRedaktionelles Foto

01

Herbstreet

  • Irland

Eggs Benedict mit hauchdünnem Schinken auf Käse-Muffin

Der Dublin-Kanon am Wasser. Papierdünner Schinken, ein Muffin, der nach Käse schmeckt, Hollandaise ohne Theater — oft als das beste Benedict der Stadt geführt.

Grand Canal Dock · €€ · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    88

    Jay Kay's Café

    Eggs Benedict auf Brioche mit Streaky Bacon

    Familienküche am Millennium Walkway, All-Day, vier Benedict-Varianten. Brioche, pochiertes Ei, Hollandaise, Rucola — ohne Pose, mit Frequenz.

    North City Centre · €€ · Empfehlung

  2. 05
    86

    Taste Food Company

    Irish Eggs Benedict mit Black Pudding

    Creative Quarter, kein Touristen-Fry. Das Irish Benedict legt Black Pudding unter das pochierte Ei — weich, würzig, irischer als der Muffin sonst erlaubt.

    South William Street · €€ · Empfehlung

  3. 06
    84

    Farmer Browns Rathmines

    Eggs Benedict mit Limerick-Schinken und Minz-Hollandaise

    Brunch-Haus in Rathmines, das den Teller auf Bretzel-Toast legt. Glasierter Limerick-Schinken oder knuspriger Bacon, Hollandaise mit Minze — Dublin 6 ohne Innenstadtlärm.

    Rathmines · €€ · Gut

  4. 07
    82

    Eathos

    Pulled-Ham Benedict auf Brioche, dazu Lachs mit Capern

    Drei Häuser an der Baggot Street, eines davon mit Benedict, das das Ei vor die Soße stellt. Pochiert, präzise, auf Brioche — Ham mit Spinat oder Lachs mit knusprigen Capern.

    Baggot Street · €€ · Gut

  5. 08
    80

    The Cheeky Piglet

    Eggs Benedict auf Sauerteig mit hausgemachter Hollandaise

    Kleines Café an der Fumbally Lane. Sauerteig statt Muffin, Streaky Bacon, Rucola, eine Hollandaise, die im Haus gemacht wird — Liberties ohne Touristenkarte.

    Liberties · €€ · Gut

  6. 09
    78

    Angelina's

    Eggs Benedict, Brunch am Kanal

    Italienisches Nachbarschaftshaus an der Grand Canal. Wochenend-Brunch mit Benedict, Terrasse am Wasser, weniger Innenstadt als Percy Place sonst vermuten lässt.

    Grand Canal · €€€ · Ordentlich

  7. 10
    76

    Lemon Jelly Café

    Cuban Eggs Benedict mit Mojo-Pulled-Pork

    Unabhängiges Café am Walkway, offen ab 6:30. Neben dem Klassiker ein cubanisches Benedict: Mojo-Schwein, Schweizer Käse, zwei pochierte Eier — Full Irish daneben auf derselben Karte.

    Millennium Walkway · €€ · Ordentlich

  8. 11
    74

    Sophie's

    Sophie's Benedict mit Slow-Cooked Ham Hock

    Dachrestaurant im Dean. Der Teller ist Hotelbrunch — Ham Hock, pochiertes Ei, Hollandaise — der Ort ist der eigentliche Score: Glas, Terrasse, Harcourt Street darunter.

    Harcourt Street · €€€ · Ausreichend

  9. 12
    73

    Murphy's Bistro Cafe

    Eggs Benedict auf Brioche mit Crispy Bacon

    All-Day am Liffey, türkisch-mediterran im Rest der Karte, klassisch beim Benedict: pochierte Eier, Bacon, Hollandaise, Sesam, Salat, Brioche.

    Bachelors Walk · €€ · Ausreichend