12 Adressen

Frankfurt

Banken, Flughafen, Brunch dazwischen.

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Zwölf Adressen in Frankfurt

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

Eggs Benedict Salmon / Reuben BenedictRedaktionelles Foto

01

Chinaski Studio & Bar

Eggs Benedict Salmon / Reuben Benedict

  • Ohne Schwein

Gegenüber der Alten Oper. Tag-zu-Nacht, Bio-Eier auf Brioche, Hollandaise, die sitzt. Die Referenz, seit das Haus noch Tagesbar hieß.

Westend · €€ · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    87

    Mona's

    New York Eggs Benedict

    Amerikanisches Frühstückshaus im Westend. Hash Browns, Buttermilk Pancakes, Benedict nach New-Yorker Logik, kein Frankfurter Kompromiss.

    Westend · €€ · Empfehlung

  2. 05
    85

    Café Buur

    Israeli Egg Benedict mit Sucuk

    Zwei Etagen an der Berger Straße. Türkischer Sucuk trifft israelisches Benedict, die Hollandaise hält, der Teller ist auf Instagram unterwegs, bevor er kalt wird.

    Bornheim · €€ · Empfehlung

  3. 06
    83

    SOLA

    Eggs Benedict mit Bacon und Schinken

    Orient trifft Westen an der Friedberger Landstraße. Pochierte Eier, Hollandaise, Smash-Avocado — Brunch hier ist Alltag, nicht nur Sonntag.

    Nordend · €€ · Gut

  4. 07
    81

    Roseli Café & Bar

    Eggs Benedict mit Lachs und Avocado

    Innenstadt zwischen Zeil und Römer. Lachs, Avocado, Hollandaise, auf Wunsch glutenfrei. Kein Spektakel, ein Teller, der die Touristenlage übersteht.

    Altstadt · €€ · Gut

  5. 08
    79

    mehlwassersalz

    Pochiertes Ei auf Brioche, Miso-Hollandaise

    Sauerteigbäckerei, die das Ei ernst nimmt. Gegrillte Brioche, Spinat, braune Butter und Miso in der Soße — kein klassischer Kanon, aber das beste Brot unter einem pochierten Ei in der Stadt.

    Innenstadt · €€ · Ordentlich

  6. 09
    77

    Sunny Side Up

    Vegetarisches Egg Benedict

    Vegetarisches Brunchhaus an der Oper, zwei Türen neben Chinaski. Specialty Coffee, Egg Benedict ohne Speck, eine Karte, die den Vormittag trägt.

    Westend · €€ · Ordentlich

  7. 10
    75

    Mellow Yellow Café

    Egg Benedict, Ostend-Ausgabe

    Nach Pause und Umzug von der Berger Straße: Brunch, Kaffee, Kuchen in der Scheidswaldstraße. Das Benedict ist geblieben, der Raum ist ruhiger als Nordend.

    Ostend · €€ · Ordentlich

  8. 11
    73

    Badias Schirn Café

    Eggs Benedict zwischen Shakshuka und Hummus

    Im Innenhof der Schirn. Nordafrikanisch-israelische Karte, Benedict als eine Stimme unter vielen, Mimosa inklusive, Touristenlage inklusive.

    Altstadt · €€ · Ausreichend

  9. 12
    72

    The ASH

    Eggs Benedict im American Sunday Brunch

    Marienforum, gegenüber den Zwillingstürmen. Sonntags American Brunch, Egg Benedict als eine Station zwischen Pancakes und Ribs — Bankenviertel, nicht Kiez.

    Westend · €€€ · Ausreichend