01
Green Eggs Café
Fried Chicken Benedict auf Buttermilk-Waffle
Die Benedict-Maschine der Stadt. Mehrere Filialen, eine klare These: Hollandaise hält auch Hot Sauce und Ahornsirup aus, wenn das Ei stimmt.
Midtown Village · $$ · Symphonie
95
12 Adressen
Eggs Benedict in Philadelphia
Pork Roll, Short Rib, Crab Cake. Zwölf Benedicts in der Stadt, die Brunch wie ein Cheesesteak behandelt.
Höchster Score 95
Der Index
12 Adressen in Philadelphia
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
Dossier
Cafe La Maude
Northern Liberties · $$
93
Winkel
Washington Square West · $$
91
- 0489
Breakfast Boutique Chestnut Hill
Classic Eggs Benedict mit Country Ham
Am oberen Ende der Germantown Avenue. Sauber pochierte Eier, glasierte Hollandaise, Chestnut Hill ohne Center-City-Druck.
Chestnut Hill · $$ · Empfehlung
04 Breakfast Boutique Chestnut Hill
Classic Eggs Benedict mit Country Ham
Chestnut Hill · $$ · Empfehlung
89 - 0587
The Dutch
Ring Bologna Eggs Benedict
South-Philly-Ecke mit Scratch Kitchen und Vollbar. Das Ring-Bologna-Benedict ist kein Gag, sondern Pennsylvania-Logik auf dem Teller.
East Passyunk · $$ · Empfehlung
05 The Dutch
Ring Bologna Eggs Benedict
East Passyunk · $$ · Empfehlung
87 - 0685
Ants Pants Cafe
Hash Brown Benedict mit Räucherlachs
Australisch gedachter Caféraum an der South Street. Die Basis ist kein Muffin, sondern ein knuspriger Hash Brown. Cash only, BYOB.
Graduate Hospital · $$ · Empfehlung
06 Ants Pants Cafe
Hash Brown Benedict mit Räucherlachs
Graduate Hospital · $$ · Empfehlung
85 - 0784
Sulimay's
Pulled Pork Benedict
Fishtown-Diner, cash only, 8 bis 14 Uhr. Eine ganze Benedict-Leiste in einem Raum, der sich anfühlt wie 1978, absichtlich.
Fishtown · $ · Gut
07 Sulimay's
Pulled Pork Benedict
Fishtown · $ · Gut
84 - 0882
Parc
Eggs Benedict mit Schinken, französisch
Stephen Starrs Brasserie am Square. Kein Fusion, kein Pork Roll: Muffin, Schinken, pochiertes Ei, Hollandaise, Blick auf die Platanen.
Rittenhouse Square · $$$ · Gut
08 Parc
Eggs Benedict mit Schinken, französisch
Rittenhouse Square · $$$ · Gut
82 - 0980
Cafe Lift
Eggs Benedict mit Senf-Hollandaise
All-Day-Brunch in der alten Fabrik an der Spring Garden. Die Hollandaise trägt Körnersenf, das Veggie-Benedict hält saisonal mit.
Callowhill · $$ · Gut
09 Cafe Lift
Eggs Benedict mit Senf-Hollandaise
Callowhill · $$ · Gut
80 - 1078
Eggcellent Cafe
Eggs Benedict, Old City
Benedict-Haus nahe Independence Hall. Kein Tempel, aber ein zuverlässiger Teller, wenn Old City auf der Route liegt.
Old City · $$ · Ordentlich
10 Eggcellent Cafe
Eggs Benedict, Old City
Old City · $$ · Ordentlich
78 - 1176
Honey's Sit 'N Eat
Eggs Benedict, oft mit Latke
Jüdisch-deli-gedachter Brunch an der 4th Street. Das Benedict ist solide, der Latke daneben oft die bessere Hälfte.
Northern Liberties · $$ · Ordentlich
11 Honey's Sit 'N Eat
Eggs Benedict, oft mit Latke
Northern Liberties · $$ · Ordentlich
76 - 1274
The Dandelion
Benedict mit Canadian Bacon
Britischer Pub, zwei Türen vom Square. Das Benedict ist Kanon, kein Spektakel: Muffin, Canadian Bacon, Hollandaise, Bloody Mary daneben.
Rittenhouse Square · $$$ · Ausreichend
12 The Dandelion
Benedict mit Canadian Bacon
Rittenhouse Square · $$$ · Ausreichend
74
So wählen und bewerten wir
Bis zu zwölf Adressen pro abgedeckter Stadt. Unbelegte Benedict-Angebote und nicht nachvollziehbare Bewertungen werden nicht veröffentlicht. Kleinere Listen werden nicht mit Frühstücks-Leads aufgefüllt. Kein Karten-Dump.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.