12 Adressen
Regio-Brunch zwischen San Pedro und Gómez Morín. Zwölf Teller: Hotel-Hollandaise, Chipotle-Benedict und Croissant-Poché.
Zuletzt geprüft am 2. Okt. 2026
Höchster Score 94
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
01
Eggs Benedict mit Räucherlachs / BLT Benedict
All-Day-Breakfast im Presidente InterContinental San Pedro. English Muffin, zwei pochierte Eier, hollandaise: klassisch mit Lachs oder als BLT mit Bacon und gerösteter Tomate.
San Pedro / Real San Agustín · $$$ · Weltklasse
Del Valle / San Pedro · $$
Del Valle · $$$
Huevos Benedictinos mit Roast Beef und Chipotle
English Muffin, zwei pochierte Eier, Roast Beef, Avocado und Chipotle-Sauce der Hause. Benedict, das San Pedro scharf und fleischig denkt.
Del Valle · $$$ · Empfehlung
Huevos Benedictinos mit Roast Beef und Chipotle
Del Valle · $$$ · Empfehlung
Benedictinos mit glasierter Panceta und Hollandaise
Zwei pochierte Eier auf Brioche, glasierte Schweinepanceta, Hollandaise und frischer Salat. Klar spezifiziert, ohne Hotelpose.
Tecnológico · $$ · Gut
Benedictinos mit glasierter Panceta und Hollandaise
Tecnológico · $$ · Gut
Benedictinos auf English Muffin mit Hollandaise
Pochierte Eier, English Muffin, Hollandaise, Protein und Salat. DiDi listet den Teller klar. Plaza-Lage, solide Trefferquote.
Colinas de San Jerónimo · $$ · Gut
Benedictinos auf English Muffin mit Hollandaise
Colinas de San Jerónimo · $$ · Gut
Huevos Benedictinos mit Hollandaise oder Chipotle
Pochierte Eier auf English Muffin, Hollandaise oder Chipotle, Blattmix und Parmesan-Kartoffeln. Gäste loben explizit die Lachs-Variante.
Del Valle · $$ · Gut
Huevos Benedictinos mit Hollandaise oder Chipotle
Del Valle · $$ · Gut
Benedictinos mit Schinken oder Räucherlachs
Menüzeile Benedictinos: pochierte Eier mit geräuchertem Schinken oder Lachs. Gómez-Morín-Korridor, gehobener Café-Preis.
Gómez Morín · $$$ · Ordentlich
Benedictinos mit Schinken oder Räucherlachs
Gómez Morín · $$$ · Ordentlich
Benedictino auf Kartoffelbrötchen mit Hollandaise
Sandwich auf Pan de papa: Spiegelei oder Ei, Jamón York, Cheddar und Hollandaise extra. Lockerer als das Hotel-Benedict, klar spezifiziert.
Paseo del Vergel · $$ · Ordentlich
Benedictino auf Kartoffelbrötchen mit Hollandaise
Paseo del Vergel · $$ · Ordentlich
Egg Benedict Muffin mit Hollandaise
English Muffin, Ei, Schweineschinken, Cheddar und ein Schuss Hollandaise. Günstiger Einstieg in den lokalen Benedict-Kanon.
Centrika / Centro · $$ · Ausreichend
Egg Benedict Muffin mit Hollandaise
Centrika / Centro · $$ · Ausreichend
Huevos Benedictinos auf Brioche mit Koriander-Sauce
Pochierte Eier, Canadian Bacon, Brioche, als Benedictinos geführt, mit Koriander-Sauce statt klassischer Hollandaise. Fusion-Teller, ehrlicher Name.
San Pedro / Gómez Morín · $$ · Ausreichend
Huevos Benedictinos auf Brioche mit Koriander-Sauce
San Pedro / Gómez Morín · $$ · Ausreichend
Huevos Benedictinos
Kleines Del-Valle-Café. Gäste loben die Huevos Benedictinos ausdrücklich. Nachbarschaftsteller, kein Hotelrahmen.
Del Valle · $$ · Ausreichend
Huevos Benedictinos
Del Valle · $$ · Ausreichend
Pro Stadt listen wir höchstens zwölf Lokale. Wir veröffentlichen nur belegte Benedict-Angebote und Bewertungen, die man nachvollziehen kann. Kürzere Listen füllen wir nicht mit beliebigen Frühstückslokalen auf, und eine Karte mit allen Cafés der Stadt gibt es nicht.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.