Rang 01 · San Pedro / Real San Agustín
Lilou
Eggs Benedict · Monterrey
Real San Agustín 301, Presidente InterContinental, San Pedro Garza García
Symphonie
von 100
Signatur
Eggs Benedict mit Räucherlachs / BLT Benedict
All-Day-Breakfast im Presidente InterContinental San Pedro. English Muffin, zwei pochierte Eier, hollandaise — klassisch mit Lachs oder als BLT mit Bacon und gerösteter Tomate.
- Zeiten
- Frühstück ca. 6:30–13:00 Uhr; All-Day-Dining danach
- Wartezeit
- Wochenende im Hotel oft voll. Unter der Woche vor 9 Uhr ruhig.
- Preis
- $$$
Der Score
- Hollandaise24/25
- Pochiertes Ei24/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition10/10
- Ort & Takt10/10
- Lachs
- Fleisch
- Klassisch
- Ohne Schwein
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