12 Adressen

Prag

Touristenstrom, darunter ein paar Teller, die sitzen.

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Zwölf Adressen in Prag

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

Eggs Benedict Carbonara auf Crumpet mit GuancialeRedaktionelles Foto

01

Bistro Monk

  • Tschechien

Eggs Benedict Carbonara auf Crumpet mit Guanciale

All-Day-Brunch in der Altstadt. Crumpets, Dinkelbrot, eine Carbonara-Soße, die den Namen ernst nimmt — Prags Benedict-Haus, ohne den Namen zu tragen.

Staré Město · Kč · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    89

    Café Savoy

    Eggs Benedict mit Schinken

    Ambientes Wiener Café an der Vítězná. Hohe Decke, Alltagsbetrieb, ein Benedict, der zum Kanon gehört, ohne Spektakel.

    Malá Strana · Kč · Empfehlung

  2. 05
    87

    Golden Egg

    Eggs Benedict mit Schinken oder Lachs

    Eierhaus in Žižkov, kein Café-Theater. Freiland-Eier, Brioche, Hollandaise, die den Teller nicht ertränkt. Der Name ist Programm.

    Žižkov · Kč · Empfehlung

  3. 06
    85

    Národní 38

    Pho Eggs Benny mit Pho-llandaise

    Fusion an der Národní, die sitzt. Gezogenes Rind, Koriander, Mungosprossen, knusprige Reisnudeln — Hollandaise mit Pho-Gewürz, kein Gagteller.

    Nové Město · Kč · Empfehlung

  4. 07
    83

    Vejce Dejvice

    Benedict nach Wahl — Schinken, Lachs, Avocado

    Ein Haus, das Ei im Namen trägt. All-Day-Breakfast in Dejvice, vier Benedict-Varianten, Toast, Hollandaise, keine Pose.

    Dejvice · Kč · Gut

  5. 08
    81

    Sweet & Pepper Days

    Benedict mit gerösteter Karotte, Hummus und Ahornsirup

    Vinohrady, Saisonkarte, Benedict als Spielwiese. Tortilla mit frittierter Avocado, Karotte mit Hummus — Fusion, die sich traut.

    Vinohrady · Kč · Gut

  6. 09
    79

    Bistro Republika

    Eggs Benedict mit Schinken oder Räucherlachs

    Ersten-Republik-Interieur an der Petrská, Specialty Coffee, ein Benedict ohne Umwege. Schinken oder Lachs, fertig.

    Nové Město · Kč · Ordentlich

  7. 10
    77

    Mistral Café

    Benedict auf Kartoffel-Brioche mit Speck

    Heller Raum voller Grün, zwei Minuten von der Altstadt. Kartoffel-Brioche statt Muffin, Speck oder Erbsenpüree — Comfort ohne Anspruch auf den Kanon.

    Josefov · Kč · Ordentlich

  8. 11
    75

    IPPA Café

    Benedict auf knusprigem Brötchen mit geräuchertem Schinken

    Französische Patisserie an der Jungmannova. Brötchen, Hollandaise, Räucherschinken, Brösel — ein Benedict, das nach Konditorei schmeckt, nicht nach Diner.

    Nové Město · Kč · Ordentlich

  9. 12
    73

    Spižírna 1902

    Saisonales Benedict auf Sauerteig

    Bistro an der Korunní, seit Jahren Vinohradys Frühstücksadresse. Benedict als Staple, Belag nach Saison: Lachs und Pilze, im Sommer Spargel.

    Vinohrady · Kč · Ausreichend