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Wien
Bizù: Eggs Benedict auf Sauerteig mit Speck und Rispen-TomateRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 09 · Neubau

Bizù

Kirchengasse 18, 1070 Wien

79

Ordentlich

von 100

Signatur

Eggs Benedict auf Sauerteig mit Speck und Rispen-Tomate

Ex-Figar, gleiche Ecke Spittelberg, gleicher Brunchreflex. Ein pochiertes Ei auf großer Sauerteigscheibe, warme Tomate, Spinat, Speck, Hollandaise.

Zeiten
So–Do 9–16 Uhr, Fr–Sa 9–22:30 Uhr
Wartezeit
Kleiner Raum, Wochenende 15–25 Minuten. Unter der Woche vor 10 Uhr leer.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise19/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis13/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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