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Montevideo
Sometimes Sunday Café: Pochierte Eier auf Toast, Waffle mit JamónRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Ciudad Vieja

Sometimes Sunday Café

Pérez Castellano 1518, Montevideo

83

Gut

von 100

Signatur

Pochierte Eier auf Toast, Waffle mit Jamón

Kolumbianisches Café an der Fußgängerstraße zum Hafen. Das Ei ist hier eine eigene Disziplin: poché auf Toast, auf Reismehl-Waffle mit Spinat und Petersilienbutter — Hollandaise ist nicht der Punkt.

Zeiten
Mi–So 9–16 Uhr, Mo–Di geschlossen
Wartezeit
Kleiner Raum, Wochenende 15–25 Minuten. Walk-in only.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise16/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis13/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt9/10

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