12 Adressen

Krakau

Altstadt, Café, ein überraschend gutes Ei.

Höchster Score 96

Der Index

Zwölf Adressen in Krakau

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

Zwölf Adressen

Eggs Royale mit Ostseeforelle auf ShokupanRedaktionelles Foto

01

Alchemia Od Kuchni

  • Polen

Eggs Royale mit Ostseeforelle auf Shokupan

  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Der Maßstab am Plac Nowy. Drei Benedicts auf japanischem Milchbrot, Hollandaise, die sitzt, Blick auf den Markt — Kazimierz ohne Touristenpose.

Kazimierz · złzł · Symphonie

96
Dossier
  1. 04
    88

    Pierwsze Piętro Bistro

    Benedictine mit gebräunter-Butter-Hollandaise

    Erster Stock, hellgrünes Haus, Aufzug oder Treppe. Milchbrot, Avocadocreme, Bacon, eine Hollandaise aus gerösteter Butter — 39 zł, und man sitzt über der Szewska.

    Altstadt · złzł · Empfehlung

  2. 05
    86

    Fable Cafe

    Benedict auf gegrillter Brioche

    Neben dem amerikanischen Konsulat, eine ruhige Gasse, ein paar Schritte vom Rynek. Brioche, pochiertes Ei, eine Hollandaise aus Dotter, Zitrone, Butter und Sahne.

    Altstadt · złzł · Empfehlung

  3. 06
    84

    Mo-ja Café

    Eggs Benedict, auch vegan

    Das erste All-Day-Brunchhaus der Stadt, seit 2016 an der Starowiślna. Benedict bis in den Nachmittag, eine vegane Variante, die kein Alibi ist.

    Altstadt · złzł · Gut

  4. 07
    82

    Camelot Lulu

    Jajka po benedyktyńsku, 45 zł

    Nördlich vom Rynek, das Haus, in das Einheimische gehen, wenn sie sich etwas gönnen. Benedict, Bagels, ein Raum mit Krakauer Kunst an der Wand.

    Altstadt · złzł · Gut

  5. 08
    80

    Hevre

    Benedict in der ehemaligen Synagoge

    Drei Etagen, hohe Decken, eine alte Synagoge an der Meiselsa. Das Benedict ist korrekt, der Raum ist der Grund, warum man bleibt.

    Kazimierz · złzł · Gut

  6. 09
    78

    Blossom Cafe

    Eggs Benedict neben türkischen Eiern

    Novum-Apartments, Rakowicka, nicht die Altstadt. Ein ruhiger Brunchraum mit Garten, Benedict und Çılbır auf einer Karte, Specialty Coffee ohne Pose.

    Grzegórzki · złzł · Ordentlich

  7. 10
    76

    Liberty Cafe

    Benedict auf hausgemachtem Toast mit Avocado

    Nachbarschaftscafé an der Zwierzyniecka, All-Day-Breakfast, 38 zł. Toast, Avocado, zwei pochierte Eier, Hollandaise — unspektakulär, zuverlässig.

    Altstadt · złzł · Ordentlich

  8. 11
    74

    Od Jajka Do Jabłka

    Montrealer Benedict, glutenfrei möglich

    Eingang über den Hotelparkplatz an der Gertrudy, ein Frühstücksraum nach Montrealer Art. Benedict, Shakshuka, ein Teller, der das Ei ernst nimmt.

    Altstadt · złzł · Ausreichend

  9. 12
    73

    Orzo

    Wochenend-Benedict mit Lachs, Schinken oder Avocado

    Fabrikhalle neben Schindler und MOCAK. Benedict nur am Wochenende, drei Beläge, ein Raum aus Glas, Holz und Pflanzen, der den Teller trägt.

    Zabłocie · złzł · Ausreichend