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Washington, D.C.
Old Ebbitt Grill: Chesapeake Crab Cake BenedictRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 03 · Downtown

Old Ebbitt Grill

675 15th Street NW, Washington, D.C.

91

Erstklasse

von 100

Signatur

Chesapeake Crab Cake Benedict

Washingtons ältester Saloon, Schritte vom Weißen Haus. Canadian Bacon für den Kanon, Jumbo-Lump-Krabbenkuchen mit Old-Bay-Hollandaise für die Stadt.

Zeiten
Frühstück Mo–Fr 8–11 Uhr, Brunch Sa–So 9–16 Uhr
Wartezeit
Mittag am Wochenende voll. Reservieren oder vor 9:30 Uhr anstehen.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt9/10

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