Best BenedictsIrresistible Index
Washington, D.C.
Café Riggs: Lobster Benedict / Eggs RoyaleRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 04 · Penn Quarter

Café Riggs

900 F Street NW, Washington, D.C.

89

Empfehlung

von 100

Signatur

Lobster Benedict / Eggs Royale

Brasserie im ehemaligen Riggs-Bankgebäude. Butterpochierter Hummer unter pochiertem Ei, Champagnerwagen am Wochenende, Decken so hoch wie die Erwartungen.

Zeiten
Brunch Sa–So 10–15 Uhr, Frühstück täglich ab 7 Uhr
Wartezeit
Reservierung empfohlen. Hotelgäste füllen die ersten Tische.
Preis
$$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt9/10

Für Inhaber

Ist das Ihr Lokal?

Die Fotos auf dieser Seite sind redaktionell, nicht aus der Küche von Café Riggs. Übernehmen Sie den Eintrag, bestätigen Sie die Geschäfts-Mail — und hinterlegen Sie eigene Aufnahmen. Der Score bleibt der Redaktion.

Eintrag übernehmenZur Übersicht

Der Code geht an die Geschäfts-Mail. Eine private Gmail-Adresse reicht nur, wenn der Code zusätzlich auf der Website des Lokals liegt. Keine Postkarte.