Redaktionelles FotoRang 11 · Albertina
The Guesthouse Brasserie
Eggs Benedict · Wien
Führichgasse 10, 1010 Wien
75
Ordentlich
von 100
Signatur
Eggs Benedict in mehreren Versionen
Französisch-wienerische Brasserie gegenüber der Albertina. À-la-carte-Frühstück, mehrere Benedicts, ein Raum, der Hotel ist und trotzdem Teller liefert.
- Zeiten
- Täglich 6:30–23 Uhr, Frühstück bis mittags
- Wartezeit
- Meist ohne Schlange. Schanigarten bei schönem Wetter früher voll.
- Preis
- €€€
Der Score
- Hollandaise18/25
- Pochiertes Ei19/25
- Basis12/15
- Belag13/15
- Komposition7/10
- Ort & Takt6/10
- Klassisch
- Lachs
- Ohne Schwein
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