Best BenedictsIrresistible Index

12 Adressen

Eggs Benedict in Taichung

West-District-Hollandaise, Nantun-Croissant, Beitun-Muffin. Zwölf Adressen, ein Score.

Zuletzt geprüft am 2. Okt. 2026

Höchster Score 94

Der Index

12 Adressen in Taichung

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

12 Adressen

Eggs Benedict bei 雙城美式餐廳 Uptowner in TaichungRedaktionelles Foto

01

雙城美式餐廳 Uptowner

蒔蘿鮭魚水波蛋班尼 (Muffin, Räucherlachs, Dill-Hollandaise, ca. NT$410)

  • Ohne Schwein

Amerikanisches All-Day in der Zhongmei-Straße. Food-Blogs 2025: Dill-Lachs-Benedict auf Muffin mit pochiertem Ei und Dill-Hollandaise, plus Haus-Hashbrowns.

West District · NT$$ · Weltklasse

94
Dossier
Eggs Benedict bei BRUN不然，台中文心森林 in TaichungRedaktionelles Foto
02

BRUN不然，台中文心森林

Nantun · NT$$

91
Eggs Benedict bei 蟋風咖啡 The Cricket’s Wind Café in TaichungRedaktionelles Foto
03

蟋風咖啡 The Cricket’s Wind Café

West District · NT$$

88
  1. 04
    85

    墨爾本咖啡 Coffee Melbourne

    班尼迪克蛋 (Muffin, Bacon, Hashbrown, Spinat, Hollandaise, ca. NT$328)

    Eggs Benedict bei 墨爾本咖啡 Coffee Melbourne in Taichung

    Australisches Brunch an der Jinhua-Nord-Kreuzung. Guides: klassischer Benedict mit dicker Hollandaise, Bacon, Pilzen, Spinat, plus Kürbiscremesuppe.

    North District · NT$$ · Empfehlung

  2. 05
    83

    This Guy Cafe & Bakery 這傢伙

    德州手撕豬班尼迪克蛋 (Pulled Pork, Hollandaise, ca. NT$330+)

    Eggs Benedict bei This Guy Cafe & Bakery 這傢伙 in Taichung

    Australisches Café nahe Xiaoming. Menü/Reviews: Texas Pulled-Pork-Benedict mit pochiertem Ei, Hollandaise, Salat und Süßkartoffelchips.

    North District · NT$$ · Gut

  3. 06
    81

    貳樓 SECOND FLOOR, 公益店

    班尼迪克蛋-Familie (u. a. Würfelrind, Lachs, Klassik)

    班尼迪克蛋-Familie (u. a. Würfelrind, Lachs, Klassik) bei 貳樓 SECOND FLOOR, 公益店 in Taichung

    Ketten-Brunch an der Gongyi. Guides und Skip.menu: Benedict-Linie mit Lachs, Würfelrind und weiteren Belägen. Hollandaise-Hausstandard.

    Nantun · NT$$ · Gut

  4. 07
    79

    Jerry’s House 澳洲經典料理

    班尼迪克早午餐 (Trüffel-Bacon, hausgemachte Hollandaise, Muffin)

    班尼迪克早午餐 (Trüffel-Bacon, hausgemachte Hollandaise, Muffin) bei Jerry’s House 澳洲經典料理 in Taichung

    Australisches Haus nahe National Theater. Reviews 2025: Benedict mit Trüffel-Bacon, Pilzen, Spinat, Muffin und Zitronen-Hollandaise, pochiertes Ei im Fokus.

    Xitun · NT$$ · Ordentlich

  5. 08
    77

    Sarabeth’s, LaLaport 台中

    Classic / Smoked Salmon / Avocado Eggs Benedict

    Eggs Benedict bei Sarabeth’s, LaLaport 台中 in Taichung

    New-York-Frühstücksmarke in LaLaport Nord. Guides und Markenpages: klassischer Benedict plus Lachs- und Avocado-Varianten. Hollandaise als Hausmarke.

    East District · NT$$$ · Ordentlich

  6. 09
    75

    the Diner 樂子，台中三越

    糖漬培根太后班尼迪克蛋 (Candy Bacon, Hollandaise, Muffin)

    糖漬培根太后班尼迪克蛋 (Candy Bacon, Hollandaise, Muffin) bei the Diner 樂子，台中三越 in Taichung

    Wa-City-Marke im SKM 6F. Food-Guides: Candy-Bacon-Benedict mit Hollandaise, Spargel und Potato Gems, plus Lachs-Avocado-Specials auf Periodenkarten.

    Xitun · NT$$ · Ordentlich

  7. 10
    73

    找晨手作輕食料理 Find Morning

    泰式打拋豬班尼迪克蛋 (Ciabatta/Slipper, pochiert; Set A/B)

    Eggs Benedict bei 找晨手作輕食料理 Find Morning in Taichung

    Beitun-Brunch mit Set-Wahl. Blog: Thai-Basil-Hack-Benedict auf Slipper-Brot, halbgares pochiertes Ei. Fusion statt Klassik-Muffin.

    Beitun · NT$$ · Ausreichend

  8. 11
    71

    PRESERVE, 台中惠中

    煙燻鮭魚酪梨醬班尼迪克蛋 (pflanzl. Räucherlachs, Avocado, ca. NT$375)

    Eggs Benedict bei PRESERVE, 台中惠中 in Taichung

    MiaCucina-Ableger an der Huizhong. Blog Juni 2026: Räucherlachs-Avocado-Benedict auf Blätterteig-ähnlich, pochiertes Ei, Avocadocreme, vegane Lachs-Optik.

    Xitun · NT$$$ · Ausreichend

  9. 12
    70

    禾舍 Brunch & Bistro

    燻鮭魚班尼迪克蛋 (französisches Brot, Hollandaise, ca. NT$140-160)

    Eggs Benedict bei 禾舍 Brunch & Bistro in Taichung

    Studenten-Brunch nahe Chung Hsing. Guides: Lachs-Benedict auf knusprigem französischen Brot statt Muffin, pochiertes Ei, säuerliche Hollandaise, große Portion zum kleinen Preis.

    South District · NT$ · Ausreichend

So wählen und bewerten wir

Pro Stadt listen wir höchstens zwölf Lokale. Wir veröffentlichen nur belegte Benedict-Angebote und Bewertungen, die man nachvollziehen kann. Kürzere Listen füllen wir nicht mit beliebigen Frühstückslokalen auf, und eine Karte mit allen Cafés der Stadt gibt es nicht.

Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.

Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.

Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.

Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.