Rang 11 · Xitun
PRESERVE, 台中惠中
Eggs Benedict · Taichung
惠中路二段39號, Xitun District, Taichung
71
Ausreichend
von 100
Signatur
煙燻鮭魚酪梨醬班尼迪克蛋 (pflanzl. Räucherlachs, Avocado, ca. NT$375)
MiaCucina-Ableger an der Huizhong. Blog Juni 2026: Räucherlachs-Avocado-Benedict auf Blätterteig-ähnlich, pochiertes Ei, Avocadocreme, vegane Lachs-Optik.
- Zeiten
- Oft Mo-Fr 9:00-20:00; Sa-So 8:00-20:00
- Wartezeit
- Abend früher ruhiger; Brunch 10-20 Minuten.
- Preis
- NT$$$
Der Score
- Hollandaise17/25
- Pochiertes Ei17/25
- Basis11/15
- Belag12/15
- Komposition7/10
- Ort & Takt7/10
- Fusion
- Vegetarisch
- Lachs
- Vegetarisch
- Vegan
- Ohne Schwein
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