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São Paulo
Levena: Benedict auf quadratischem Brioche, Lombo oder LachsRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Pinheiros

Levena

Rua Artur de Azevedo 495, São Paulo

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Benedict auf quadratischem Brioche, Lombo oder Lachs

Chef Diego Lozano, Patisserie zuerst, Benedict als Beleg. Das Brioche ist eine Wolke, das Mineirim sitzt auf Pão de Queijo — Pinheiros, das den Teller ernst nimmt.

Zeiten
Di–So 9–20 Uhr, montags geschlossen
Wartezeit
Brunch am Wochenende voll. Tisch im Voraus halten.
Preis
R$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis15/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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