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Portland
City State Diner: Eggs Benedict mit Dill-Hollandaise, Belag nach WahlRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 01 · Kerns

City State Diner

128 NE 28th Ave, Portland, OR 97232

97

Symphonie

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Dill-Hollandaise, Belag nach Wahl

Der Maßstab der Stadt. Kein Spektakel, sondern Präzision: pochiertes Ei, Dill-Hollandaise, Muffin oder hausgemachtes Biscuit — in Oregon oft als das beste Benedict genannt.

Zeiten
Mo–Fr 8–14 Uhr, Sa–So 8–15 Uhr
Wartezeit
Wochenende 25–50 Minuten. Unter der Woche vor 10 Uhr entspannt.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise25/25
  2. Pochiertes Ei24/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt10/10

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