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Montevideo
Plantado: Eggs Benedict im Hyatt Centric, Blick auf die RamblaRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 04 · Pocitos

Plantado

Rambla República del Perú 1479, Montevideo

87

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict im Hyatt Centric, Blick auf die Rambla

Hotelküche mit offener Linie und Olivenbaum in der Mitte des Raums. Benedict à la carte, wenn das Buffet zu laut ist — pochiertes Ei, Soße, die hält, Rambla draußen.

Zeiten
Frühstück Mo–Fr 6:30–10:30, Sa–So 7:30–11 Uhr
Wartezeit
Hotelbetrieb, meist ohne Schlange. Wochenende vor 9 Uhr ruhiger.
Preis
$$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt10/10

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