Rang 02 · San Antonio Cucul / Norden
Marmalade
Eggs Benedict · Mérida
Av. Andrés García Lavín #337, San Antonio Cucul, 97116 Mérida, Yuc.
Erstklasse
von 100
Signatur
Benedictino Tocino / Salmón / Pulled Pork / Cremini — ab $195–235
Vier Benedictino-Linien mit Salsa Holandesa auf der Hauskarte: Tocino auf Avocado-Tartine, Cremini mit Dill-Hollandaise, Pulled Pork auf rustikalem Brot, Salmón curado — pochiert, klar spezifiziert.
- Zeiten
- Mo–Sa 8:00–15:00; So prüfen (oft kürzer)
- Wartezeit
- Wochenende Vormittag 15–30 Minuten.
- Preis
- $$
Der Score
- Hollandaise24/25
- Pochiertes Ei23/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt9/10
- Fleisch
- Lachs
- Vegetarisch
- Klassisch
- Vegetarisch
- Ohne Schwein
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