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Mérida
Lumera in Mérida: Lumera Benedict Eggs — Cochinita Pibil, Naranja-Agria-Hollandaise, Recado-RotRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 03 · Santiago / Centro

Lumera

Eggs Benedict · Mérida

Calle 68 No. 491, Parque Santiago, Centro, Mérida, Yuc.

90

Erstklasse

von 100

Signatur

Lumera Benedict Eggs — Cochinita Pibil, Naranja-Agria-Hollandaise, Recado-Rot

Pochierte Eier auf yucatekischem Französischbrot, zarte Cochinita Pibil, seidene Hollandaise mit saurer Orange und Recado-Rot-Öltropfen — Benedict, der Santiago schmeckt.

Zeiten
Di–So 8:00–14:00; Mo geschlossen
Wartezeit
Wochenende oft voll; kleine Kapazität.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt7/10

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