Lima
Demo: Arepa Eggs BenedictRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Barranco

Demo

Jirón Domeyer 282, Lima

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Arepa Eggs Benedict

Venezolanisch-peruanische Bäckerei, die das Benedict auf Arepa legt. Das Ei ist präzise, der Belag eigenständig, Barranco ohne Souvenirpose.

Zeiten
Täglich 8–21 Uhr
Wartezeit
Wochenende 20–40 Minuten. Unter der Woche vor 9 locker.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag15/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

Für Inhaber

Ist das Ihr Lokal?

Die Fotos auf dieser Seite sind redaktionell, nicht aus der Küche von Demo. Übernehmen Sie den Eintrag, bestätigen Sie die Geschäfts-Mail — und hinterlegen Sie eigene Aufnahmen. Der Score bleibt der Redaktion.

Der Code geht an die Geschäfts-Mail. Eine private Gmail-Adresse reicht nur, wenn der Code zusätzlich auf der Website des Lokals liegt. Keine Postkarte.