Havanna
El Biky: Kubanisches Frühstück, eigene BäckereiRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 12 · Centro Habana

El Biky

Infanta 412 e/ San Lázaro y Concordia, Havanna

72

Ausreichend

von 100

Signatur

Kubanisches Frühstück, eigene Bäckerei

Komplex an der Infanta: Restaurant, Bäckerei, Café. Eier, Brot aus dem Haus, der frühe Takt von Centro Habana — kein Benedict, aber das Frühstück, das die Stadt um 8:30 wirklich isst.

Zeiten
Frühstück täglich 8:30–11:45 Uhr, Küche bis 23:45 Uhr
Wartezeit
Lokal, meist ohne Schlange. Samstagvormittag die Bäckerei zuerst.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise15/25
  2. Pochiertes Ei18/25
  3. Basis13/15
  4. Belag11/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt8/10

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