Amsterdam
Café Garçon: Œufs à la Florentine auf BriocheRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 08 · Oud-Zuid

Café Garçon

Johannes Verhulststraat 105, 1071 MX Amsterdam

81

Gut

von 100

Signatur

Œufs à la Florentine auf Brioche

Französisches Bistro in Oud-Zuid. Kein All-Day-Breakfast-Zirkus: Brioche, pochiertes Ei, gebratener Spinat, grüne Spargel, cremige Hollandaise.

Zeiten
So–Mi 12–22, Do 12–24, Fr–Sa 12–1 Uhr
Wartezeit
Ruhiger als De Pijp. Abends voller, mittags oft ohne Wartezeit.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis13/15
  4. Belag11/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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