Valencia
Bastard Coffee & Kitchen: Eggs Benedict mit Trüffel-HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Russafa

Bastard Coffee & Kitchen

Avinguda del Regne de València, 2, 46005 Valencia

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Trüffel-Hollandaise

All-Day-Brunch an der Gran Vía von Russafa. Freilandeier, English Muffin, vier klassische Beläge — und eine Soße, die man auf Trüffel oder Chipotle drehen kann.

Zeiten
Täglich 9–21 Uhr, All-Day-Brunch
Wartezeit
Russafa bleibt voll. Reservierung möglich, Walk-in unter der Woche entspannt.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei24/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt9/10

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