12 Adressen
Westin-Lachs, Tunjungan-Brioche, Genteng-Hollandaise. Zwölf Adressen, ein Score.
Zuletzt geprüft am 2. Okt. 2026
Höchster Score 94
Der Index
Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.
12 Adressen
01
Egg Benedict: Smoked Salmon, English Muffin, Hollandaise
All-Day Western im Westin. Offizielle Frühstückskarte: zwei pochierte Eier, Muffin, Räucherlachs, Hollandaise, Hash Brown. Klarer Benedict, kein Buffet-Rätsel.
Babatan / Lontar · RpRpRp · Weltklasse
Tunjungan / Embong Malang · RpRp
Tunjungan · RpRp
Egg Benedict (Ciabatta/Muffin, Beef Bacon, Hollandaise)
Vintage-Café an der Sumatra. Egg Benedict mit pochiertem Ei, Toast, Beef Bacon und Hollandaise. Feste Brunch-Adresse in Genteng.
Genteng / Gubeng · RpRp · Empfehlung
Egg Benedict (Ciabatta/Muffin, Beef Bacon, Hollandaise)
Genteng / Gubeng · RpRp · Empfehlung
Egg Benedict (Muffin, Hash Brown, Hollandaise)
Pastry-Café in Gubeng. Haus-News nennt Egg Benedict explizit als Brunch-Beispiel: Muffin, Hash Brown, Hollandaise.
Gubeng · RpRp · Gut
Egg Benedict (Muffin, Hash Brown, Hollandaise)
Gubeng · RpRp · Gut
Egg Benedict
Mulyorejo-Café im One East. MenuKuliner listet Egg Benedict (~Rp92.000) neben Morning Glory und Phat Thai.
Mulyorejo · RpRp · Gut
Egg Benedict
Mulyorejo · RpRp · Gut
Egg Benedict
Citraland-Kitchen am North Junction. Egg Benedict auf der Delivery-/Aggregator-Karte: West-Surabaya-Brunch ohne Mall-Kern.
Citraland / Sambikerep · RpRp · Ordentlich
Egg Benedict
Citraland / Sambikerep · RpRp · Ordentlich
Egg Benedict
Café im Spazio-Komplex. Egg Benedict auf Aggregator-Listen: Büroviertel westlich, solides All-Day-Ei.
Dukuh Pakis · RpRp · Ordentlich
Egg Benedict
Dukuh Pakis · RpRp · Ordentlich
Egg Benedict
Familien-Resto in Wiyung. Egg Benedict auf der Karte neben asiatischen Tellern: Südwest-Surabaya, kein Tunjungan-Hype.
Wiyung · RpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Wiyung · RpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Coffee & Cantina an der Siwalankerto. Egg Benedict günstig gelistet: Campus-Nähe, lockerer Brunch.
Wonocolo / Siwalankerto · RpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Wonocolo / Siwalankerto · RpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Western-Bistro am Gwalk. Egg Benedict auf Aggregator-Karten: Citraland-Wochenende, Steak-und-Burger-Nachbarschaft.
Citraland / Sambikerep · RpRpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Citraland / Sambikerep · RpRpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Kleines Café in Wiyung. Egg Benedict steht neben Toast und Pastel auf der Karte: günstig, lokal, ohne Mall.
Wiyung · RpRp · Ausreichend
Egg Benedict
Wiyung · RpRp · Ausreichend
Pro Stadt listen wir höchstens zwölf Lokale. Wir veröffentlichen nur belegte Benedict-Angebote und Bewertungen, die man nachvollziehen kann. Kürzere Listen füllen wir nicht mit beliebigen Frühstückslokalen auf, und eine Karte mit allen Cafés der Stadt gibt es nicht.
Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.
Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.
Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.
Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.