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Rom
Homebaked: Benedict auf Pancakes, Schinken, HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 12 · Aurelio

Homebaked

Eggs Benedict · Rom

Via di Porta Cavalleggeri 25, 00165 Rom

73

Ausreichend

von 100

Signatur

Benedict auf Pancakes, Schinken, Hollandaise

Italienisch-amerikanisches Familienhaus zwei Blocks hinter dem Petersdom. Benedict auf Pancakes — nicht kanonisch, aber ehrlich, und die Soße ist da.

Zeiten
Täglich 8–16 Uhr, dienstags geschlossen
Wartezeit
Nach Papstmessen voll. Sonst überschaubar.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise17/25
  2. Pochiertes Ei18/25
  3. Basis12/15
  4. Belag11/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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