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Paris
Le Fumoir: Benedict mit Bayonner SchinkenRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Louvre

Le Fumoir

6 Rue de l'Amiral de Coligny, 75001 Paris

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Benedict mit Bayonner Schinken

Gegenüber vom Louvre, Clubessel, Jazz im Hintergrund. Der Sonntagsbrunch hält den Kanon: englischer Muffin, baskischer Schinken, organisch pochiertes Ei.

Zeiten
Täglich ab 9 Uhr, Sonntagsbrunch 11:30–15 Uhr
Wartezeit
Sonntag ohne Reservierung riskant. Unter der Woche Bar und Mittagstisch.
Preis
€€€

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

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