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Panama City
El Santuario: Eggs Benedict mit Lachs, Cream Cheese und GrünkohlRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 05 · Casco Viejo

El Santuario

Eggs Benedict · Panama City

Avenida A y Calle 8, Hotel La Compañía, Panama City

86

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Lachs, Cream Cheese und Grünkohl

Kreuzgang und Gewölbe im Hotel La Compañía. Lachs-Benedict, sauber pochiert, daneben die Variante mit Frischkäse und Grünkohl — Brunch, der den Raum aushält.

Zeiten
Frühstück und Brunch, So-Brunch 11:30–15 Uhr
Wartezeit
Hotelgäste zuerst. Weekend-Brunch ohne Reservierung eng.
Preis
$$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

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