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Nagoya
IEN Bake house in Nagoya: IEN エッグベネディクト (Hausmuffin, Bacon, Orandaise)Redaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Nishiki

IEN Bake house

Eggs Benedict · Nagoya

錦3-16-30, 中区, Nagoya 460-0003

92

Erstklasse

von 100

Signatur

IEN エッグベネディクト (Hausmuffin, Bacon, Orandaise)

Bäckerei-Restaurant direkt am U-Bahn-Ausgang Sakae. Eigenes Muffin, Aichi-Ei, fluffige Orandaise — Benedict nur zum Frühstück.

Zeiten
Breakfast 8:00–10:45; Bakery ab 8:00; Lunch/Dinner getrennt
Wartezeit
Vor 9 Uhr kommen. Bei Andrang Sitzzeit ca. 90 Minuten.
Preis
¥¥

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis15/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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