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Miami
Cafe Papillon: Papillon Benedict auf CroissantRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 11 · Downtown

Cafe Papillon

276 NE 3rd Street, Miami

76

Ordentlich

von 100

Signatur

Papillon Benedict auf Croissant

Kleines Downtown-Café im Vizcaya-Bau. Canadian Bacon, pochierte Eier, Hollandaise auf halbem Croissant — unspektakulär in der besten Bedeutung.

Zeiten
Mo–Do 7–14:30, Fr 7–15, Sa–So 7–15:30 Uhr
Wartezeit
Meist kurz. Downtown-Frühverkehr, nicht Brunch-Schlange.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise19/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis13/15
  4. Belag11/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt7/10

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