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Melbourne
The Kettle Black: Beef-Brisket-Pastrami-Benedict auf RöstiRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · South Melbourne

The Kettle Black

50 Albert Road, South Melbourne VIC 3205

86

Empfehlung

von 100

Signatur

Beef-Brisket-Pastrami-Benedict auf Rösti

Albert Road, Blick Richtung Albert Park. Pastrami vom Bruststück, knusprige Rösti, Béarnaise, Jalapeño, Dill, Senfkorn — der Teller hat Kanten.

Zeiten
Mo–Fr 7–16 Uhr, Sa–So 8–16 Uhr
Wartezeit
Wochenende 20–35 Minuten, vor allem nach dem Park-Lauf.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis14/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

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