Lima
Las Bolena Tea Room: Huevos Benedictinos auf English MuffinRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 07 · Miraflores

Las Bolena Tea Room

Avenida Reducto 1290, Lima

82

Gut

von 100

Signatur

Huevos Benedictinos auf English Muffin

Tea Room an der Reducto. Pochiertes Ei, Hollandaise, englischer Muffin, Rucola und Bocconcini — klassischer Takt, ohne Fusion, ohne Pose.

Zeiten
Di–Fr 12–23, Sa 9–23, So 9–21 Uhr
Wartezeit
Sonntagvormittag 15–25 Minuten. Reservieren lohnt am Wochenende.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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