Johannesburg
tashas: Eggs Benedict auf Sauerteig mit Spinat, Dill und HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Rosebank

tashas

Eggs Benedict · Johannesburg

Shop G28, The Zone, Oxford Road, Rosebank, Johannesburg

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict auf Sauerteig mit Spinat, Dill und Hollandaise

Der Joburg-Klassiker, den man auch in Sandton kennt. Hier in Rosebank: pochiertes Ei, Baby-Spinat, Hollandaise, Sauerteig — Speck oder Lachs extra.

Zeiten
Täglich 7:30–21 Uhr, Breakfast bis 18 Uhr
Wartezeit
Wochenende mittel. The Zone ist voll, der Tisch kommt trotzdem.
Preis
RR

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt9/10

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