Johannesburg
Eggs Royale mit Räucherlachs und Trout Roe bei Flames in JohannesburgRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 05 · Westcliff

Flames

Eggs Benedict · Johannesburg

67 Jan Smuts Avenue, Westcliff, Johannesburg

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Royale mit Räucherlachs und Trout Roe

Four Seasons auf dem Ridge. Benedict, Royale, Florentine — Hotelkanon mit Blick über die Stadt, Terrasse, die den Morgen aushält.

Zeiten
Frühstück täglich 6:30–11 Uhr, Sonntagsbrunch 12–15 Uhr
Wartezeit
Reservierung empfohlen, vor allem sonntags.
Preis
RRR

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt9/10

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