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Helsinki
Gastro Cafe Kallio: Eggs Benedict auf Brioche, Kartoffeln aus EntenfettRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 03 · Kallio

Gastro Cafe Kallio

Fleminginkatu 7, 00530 Helsinki

91

Erstklasse

von 100

Signatur

Eggs Benedict auf Brioche, Kartoffeln aus Entenfett

Wochenendfrühstück einer ernsthaften Küche. Hausbrot, zwei pochierte Eier, Schinken, Hollandaise — daneben das Eggs Flemari als Nachbarschaftsvariante.

Zeiten
Wochenendfrühstück Sa–So 10–15 Uhr. Mo geschlossen, Di–Sa Abendküche
Wartezeit
Samstag und Sonntag 10–15 Uhr voll. Reservierung lohnt.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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