Guatemala-Stadt
Eggs Benedict bei Zürich in Guatemala-StadtRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals, sondern redaktionell, zur Orientierung.

Rang 01 · Zona 10

Zürich

Eggs Benedict · Guatemala-Stadt

  • Guatemala

6a Avenida 12-52, Zona 10, Ciudad de Guatemala

94

Weltklasse

von 100

Signatur

Huevos Benedictinos (pochiert, Pan artesanal, Espinaca, Jamón Virginia, Salsa Holandesa): Q80

Klarster Holandesa-Beleg der Stadt auf Degusta: weiche pochierte Eier auf Butter-Brot, Spinat, Virginia-Schinken und der Haus-Hollandaise. Guarnición zur Wahl, Frühstück inkl. Café-Refill.

Zeiten
Frühstücks-/Tageskarte lokal prüfen (oft vormittags bis Nachmittag)
Wartezeit
Zona-10-Wochenende 15-30 Minuten.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis15/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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