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Delhi
Fig at Malcha: British Eggs Benedict mit Räucherlachs und SpargelRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 01 · Chanakyapuri

Fig at Malcha

  • Indien

3/48, Dharam Marg, Malcha Marg Market, Chanakyapuri, New Delhi

96

Symphonie

von 100

Signatur

British Eggs Benedict mit Räucherlachs und Spargel

Der Maßstab im diplomatischen Viertel. Cage-free Eier, Sauerteig statt leerer Muffin-Pose, ein Teller, den Delhis Köche selbst bestellen.

Zeiten
Täglich 7:30–23 Uhr, Frühstück bis 12 Uhr
Wartezeit
Auch unter der Woche 20–30 Minuten. Hinter dem Markt parken, nicht vor dem Eingang.
Preis
₹₹

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei24/25
  3. Basis15/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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