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Kopenhagen
Polly: Eggs Benedict mit Schinken, Spinat, HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Frederiksberg

Polly

Gammel Kongevej 96, 1850 Frederiksberg

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Schinken, Spinat, Hollandaise

Französische All-Day-Bistro auf der Gammel Kongevej. Drei Teller im Kanon — Benedict, Royal, Florentine — English Muffin, pochiertes Ei, seidige Hollandaise. Locals kommen extra dafür.

Zeiten
Frühstück Mo–Fr 8–12, Sa–So 9–12. Haus ganztags geöffnet
Wartezeit
Wochenende vormittags voll. Unter der Woche vor 10 Uhr ohne Drama.
Preis
kr

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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